正月中，过了一个冷冷清清的年，总算开市了，加上天空放晴，街头巷尾又热闹起来。

孟翠将现在虽然已经不需要对银子斤斤计较，但还是一大早到了富贵酒楼，林掌柜早把祭天的膳食准备好，她一来，摆上桌子，众人便拿起香，祈求了一阵，把香插上香炉，接下来的工作自然由小二去办。

回到酒楼里，孟翠栩便要说说话给大家打气打气，“年已经过完了，今日要开始营业，大伙可得收心了啊。”

苏大厨大声说：“孟老板放心咧，俺们肯定好好干活。”

孟翠栩见他一脸春风得意，秦凤仙又是含羞带怯的，心里替他们高兴，笑说：“今日收工后，每人再包一两银子的红包，两位大厨跟林掌柜各拿十两，算是开工喜。”

此话一出，众人喜形于色，要知道，小二跟洗碗娘子一个月的月银也才一两，孟老板人可真好，除了多给I个月的月银当压岁钱，现在还有开工红，这么好的老板哪里找，工作可得加倍努力才行。

孟翠栩又说了一阵子，这才从后门出去，到了齐桁尔的小跨院。

十几天不见，真的很想他——

“我家二爷今日没过来呢。”青儿说。

孟翠栩意外，“今日不是开市吗？”

“便是开市这才过不来，二爷总共八间店，每间都等着他去上香才能开工，现在也不知道到第几家了。”

“这样啊，那你家二爷回来时跟他说一声。”

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