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七 豆角肉末满厨香

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李记食府的卤味能打出百年的招牌,除却这祖传的手艺以外,卤方也是一绝,所以即便王庆照着卤方也做不出李记食府的味道,却也是远远胜过其他厨子,是以明月酒楼的掌柜也不想轻易放他离开。

再一想外头那些食客,掌柜觉得他们无非就是冲着味道来的,谁会那般考究?于是让小二端了两盘上去。

却不知外头等着的秦婳染本就来者不善。

“客官,你要的卤味来了。”小二又带着笑意而来,将那一荤一素两盘卤味放在桌上。

而秦婳染只消一眼,便冷笑着摇了摇头。

“明月酒楼的掌厨如此厉害,更说是得了李记食府的真传,眼下一瞧,竟是连糖色也不会炒?”

小二又不是后厨的人,哪里会知晓糖色这回事?当即就有些懵然。

秦婳染将筷子往桌上一放,便道:“你不过是个跑堂的,我不为难于你,且叫王庆来见我吧。”

见她竟是连王庆的名字都叫得出来,小二就知她并非普通食客,于是将她当成找茬而来,就打起了马虎眼。

“客官既然知晓王大厨名讳,就应知晓他曾在李记食府做工,如今李记食府容不下这尊大佛了,王大厨另做又碗何妨?客官若是想因此找王大厨的麻烦,咱们明月酒楼也是不依的。”

这本是李家与王庆之间的恩怨,秦婳染自然不愿迁怒其他人,于是整了整自己的衣袖,便道:“你既与我说起这些,那我便与你好好掰扯掰扯。

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