叶晗又轻抿几口, 在龚老板略带忐忑的目光中露出浅笑, 夸赞道：“好茶。如果我没猜错的话，应该是明前头采茶，芽头饱满，非常鲜嫩。”

“您说得没错，是明前头采。”龚老板笑容满面，“看来叶园长也是懂茶之人。”

茶叶一般于春天采摘，分为明前头采、明前茶（二采）、雨前茶，价格由高到低，差距很大。

当然，茶叶四季皆可采摘，但其他时间采的是叶而不是芽，品质自然不高。

俗话说：明前茶，贵如金。

明前的头采，采的是最鲜嫩、最肥壮的芽，芽比叶还要长，通常5-6万颗嫩芽才能炒制出一斤精品茶，较为稀少。

龚老板用明前头采茶招待叶晗，冲泡的水是品质最高的矿泉水，从高山泉水中提取过滤，不含一点杂质，口感甘甜。

这是招待客户的顶级标准。

‘好在对方是识货之人。’

龚老板稍稍放了心，感觉生意已经成了一半。

茶就是要给会品的人品尝方能感受到它的价值，万一尝不出来，那就是对牛弹琴，毫无用处。

他家产的茶比其它茶园的品质要好，但差距只在半档到一档之间，只有懂茶的人才能品出其中的不同。

原本他担心这位园长年纪轻、感受不出茶的好坏，没想到居然是懂茶之人。

叶晗原本对茶的研究不多，然而自从决定要开饮品店并打造主打系列之后，她便开始品尝和研究各种类型的茶。

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