“小逸！”

“小逸哥哥！”

陆美和陆丽同时惊呼。

“小逸，你受伤了吗？快，快将火关了，让我看看你的手！”陆美见萧卿逸一只手捂住另一只手，疼得直抽气，那眼中的泪水几乎要流了下来，不禁又是担忧又是焦急，冲他叫了起来。

“没事。”萧卿逸逼回眼中的泪水，回了她一个安抚的笑容，“我没事。不能关火，否则这鱼的味道一定会变。”

“你……”陆美盯着他，有些气恼，“你怎么这么死心眼？”

萧卿逸不答，将衣袖翻下来，遮住手背，然后握着锅勺，手中的动作不停，翻着鱼身，将鱼炸至红色，最后捞出。

“小丽，接下来呢？”萧卿逸问陆丽。

“啊？”陆丽一怔，如梦初醒，急忙翻看手中的书。

“第三步，炒勺内留油少许，放入葱姜蒜片、肉丁、八角煸炒，烹入酱油、料酒、清汤，放入炸过的鱼，移至小火烧至入味，汤剩四分之一时，移至旺火上，放入味精，用水淀粉勾芡，淋上花椒油，大翻勺装盘即成。”

“哦。”萧卿逸点点头，嘴边勾起一抹淡笑，“这小火好控制，只要把火打小点就好了。”

他按照书本所写的方法，一步一步完成。当他将鱼盛入盘中时，轻吁了一口气，绝美的脸蛋上浮起一丝满足的笑：“好了。”

“小逸，真厉害！”盯着盘中那香气四溢的鱼，陆美不由对他竖起了大姆指。

萧卿逸笑得有些腼腆：“这多亏你和小丽帮忙，否则，仅仅依靠我自己的力量，肯定不行。”

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