辨各香料来说轻而易举。至于锅油成熟；听着刀切萝卜，切了片，又切了多少条丝……些对于个每日泡在厨房里人来说，也小菜碟。

结束后，场只剩十个人！能持到里，基本都英了。随便家酒楼聘请去个掌厨也绰绰有余。

最后开始前，宋乔安看到了个人——白墨！

摇着折扇，风度翩翩走到考官席，与其位考官熟络打着招呼。

竟忘了，白墨也锦州城里有名商人。

有个姓白在，最后怕难过了！宋乔安只希望能有良心，别公报私仇。

第百零章 厨艺赛（）

时，魏家作为百味轩掌柜来讲解最后规则。

最后厨师们自由发挥，从材到所要烹制菜肴都自己决定。在此之前，每人会发两银自行采购材。

因为作为厨师，如何用最少钱采购到最最新鲜材也很重要。而从采购到加工直到菜肴制作完成，只有个时辰！也为了考验厨师时间分能力，毕竟客众多况，厨师要尽快菜，因此每步都要争分夺秒。

参赛厨师们领了银，变散开去，与各自带来助手跑向卖菜市场，仅为了节约时间，更抢先买最新鲜材。若晚了，说定自己需要材便被抢光了。

宋乔安赶来到场，看了看，焦急问宋应：“易枫为什么还没来？”

“也知！”宋应也急跺脚，“昨日便有些对劲，日要场了也见踪影，莫什么事了！”

宋乔安隐隐有些担心，易枫个得力助手，若有在，会安心少。况且最后时间迫，必须两个人分工合作。

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